Over ons

Manic
Organic.

"Waar duurzaamheid en smaak hand in hand gaan."

Manic Organic
Manic Organic
Manic Organic
Manic Organic
Manic Organic
Sinds 2013

12,5+ jaar plant-based pioniers.

01 / 05
01 Pijler één

Diversiteit.

Bij ManicOrganic vieren we de diversiteit van smaken en culturen met ons inclusieve menu dat iedereen welkom heet.

Onze missie is om duurzaamheid te verweven met een ongeëvenaarde culinaire ervaring, waarbij elk gerecht niet alleen goed is voor de planeet, maar ook een feest voor uw smaakpapillen.

Pijler twee

Een menu dat
verenigt
en verleidt.

02

Ons menu is zorgvuldig samengesteld om een breed scala aan smaken te bieden, met gerechten die elke gast zullen bekoren, ongeacht dieetvoorkeuren of eetgewoonten.

Van hartige curry's die dansen op de tong met hun complexe kruidenmelanges tot verfrissende salsa's die zorgen voor een explosie van smaak bij elke hap. Onze wraps en pinsa's zijn een canvas van smaak, belegd met de meest verse, duurzaam verkregen ingrediënten, terwijl onze burgers een nieuwe definitie geven aan wat een burger kan zijn — sappige, smaakvolle creaties die alle gasten zullen bekoren.

03 Pijler drie

Inspiratie
uit de wereld.

ManicOrganic oprichter Laurens van Luin is een echte culinary nomad. De food- en lifestyletrends die zich in het buitenland afspelen, worden op de voet gevolgd om ze vervolgens te implementeren in de bedrijfsvoering.

Verschillende culturen en keukens die voor inspiratie hebben gezorgd op het gebied van onze smaak, presentatie en verleiding.

LONDEN
ISTANBUL
PHOENIX
BERLIJN
"

Onze presentatie, onze smaak en ons enthousiasme voor duurzaamheid heeft ons gebracht tot waar we nu zijn.

De energie die ik van duurzaamheid krijg, wil ik altijd blijven doorgeven aan anderen.

Laurens van Luin · Founder

In beeld

Manic Organic in actie.

Meet the team

De makers achter
Manic Organic.

Een klein team met een grote missie: catering en evenementen die de wereld een stukje mooier maken.

Laurens van Luin
Chief Inspiring Officer (CIO)

Laurens van Luin

Founder Manic Organic, levensgenieter, papa, gogetter, positieve denker en levensgenieter. Al ruim 12 jaar werkzaam in futureproof catering & events. Ik adviseer je graag over sustainability, buying en alle stappen die je kan zetten richting een duurzamere toekomst.

Boas de Graaff
Head Branding, Digital & Print

Boas de Graaff

Graphic designing voor Manic Organic is meer dan alleen het ontwerp. Je leeft mee in het concept voor een duurzame wereld en het creëren van bewust zijn in een van de heerlijkste gebieden: voeding.

Arti Hannoe
Assistant

Arti Hannoe

Assistant in making the world a better place to eat great food. Al ruim 2 jaar werkzaam bij Manic Organic en werk ik samen met Laurens om Manic Organic naar nieuwe hoogtes te brengen.

Fred
Allround medewerker, klusser & Chef Haute de friture

Fred

Fred is de allround medewerker van onze dromen. Hij is niet alleen onze klusser, maar ook onze Chef de Haute de friture.

Wall of Fame

Certificaathouders.

Organisaties die met ons werken aan een meer duurzame keten. Allemaal trotse houders van het Manic Organic Duurzaamheidscertificaat.

Hamiplant

Hamiplant

2023
Onderzoeksraad voor Veiligheid

Onderzoeksraad voor Veiligheid

2023
ADM

ADM

2023
Gemeente Capelle aan den IJssel

Gemeente Capelle aan den IJssel

2024
TU Delft

TU Delft

2023
BarentsKrans

BarentsKrans

2023
E-Flux

E-Flux

2024

Wil je ook ons certificaat? Werk samen met Manic Organic en draag bij aan een groenere wereld.

Klaar?

Bouw mee aan een
duurzamere wereld.

Vertel ons over je event, je wensen en je duurzame ambities. Wij denken graag met je mee.